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夏天吃凉菜~~~~蚕蛹拌蒜薹!

小包子慧慧 2011-05-15 15:59:11
最近卖蒜薹的好多哦,也很便宜,买了点蚕蛹拌着吃!
材料:蚕蛹250g ,蒜薹200g,胡萝卜一点点,酱油醋香油盐

蚕蛹营养价值很高的哦~

小蚕蛹洗净,因为是半熟品了,所以用热水焯一下就可以啦,焯的时候放一点盐

蒜薹洗净,拿热水焯一下焯的时候放一点盐

沥净水分,放入盐味精香油酱油醋等调味品

ok啦

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