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初学烧烤--烤鱼

欣食 2011-05-17 04:47:06
买回烤箱,初步学会使用的方法,当然还只是皮毛,上次做了烤肉,鸡翅算是小试一下。看来真正掌握其中精华还需细细琢磨,可学东西不少,比如可以做蛋糕,面包,蛋塔,糕点……。因此准备再添些烘焙设备:如打蛋器,烘焙套件。又有许多新鲜亊好做了,哈哈!今日做了烤秋刀魚,鱿鱼。算交一份作业。