下载 APP
搜索

剩面条的华丽转身

123amay 2011-05-17 12:08:05
 
家里人都很喜欢吃面条,可是每次吃手擀面都会有剩的,怎么办呢,扔了会浪费,不扔却又没有人爱吃,所以只能让它转身,变得化丽一些,这样口感就会好!
制作过程:
1、剩面用凉水过一遍待用;
2、包菜切丝,火腿切丝待用;
3、锅里加油,油温至七成热,放入蒜,菨,葱炒香后,加入火腿丝,翻炒几下加入包菜丝继续炒,炒至包菜丝软后加入面条,此时加入盐,酱油,鸡精,再次翻炒以至面香即可!
过程图:
 
把全部菜谱保存到手机