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土豆焖饭-土豆背后的故事

lx8661976 2011-05-18 09:30:54
  
   晚上回来迟了,但肚子还是兢兢业业地老早就饿了,于是,煮完面,盖上番茄鸡蛋,等待的空隙里,给明天准备个饭吧,还有些剩下的四季豆牛肉丝,于是,一拍脑袋,就有了上面的土豆焖饭~方子见链接https://home.meishichina.com/space-145238-do-blog-id-181709.html,感谢原文主人的金点子~
 
   这算是自己做的第三次了,第一次,裹进了剩下的笋干烧肉,很杂,第二次,死活把饭挤进了一个小饭盒,于是,土豆碎了,米饭也纠结了,所以,这算是目前为止最成功的一次吧,照片也凑合~
 
    土豆,从小就爱吃,记忆里除了盐水煮出来的整个小土豆,以及后来的各种薯条薯片,餐桌上的土豆,一直是我进攻的主要方向~
    妈妈曾经很不解,因为幼年的记忆,她很是不爱土豆,偏生的我,像是上辈子的情人样,总是那么得缠绵,口水于土豆,尽管,小时候的我,基本不吃蔬菜~
    再然后,他也不爱土豆,呵呵,牛肉烧土豆,土豆也是我的腹中餐,唯一一次两人皆大欢喜的似乎是某此的鸭子烧土豆~
    但,不管曾经发生了什么,以及未来会有什么,对于土豆,我会有持续的热情,嗯,各种土豆的各种尝试,渴望将来可以有个同样爱土豆的孩子,给ta做各种土豆的美食~