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自己来晒金银花干,附上覆盆子图片

金佛手 2011-05-18 14:11:08

    天越来越热,好像没有经过长袖衬衣的阶段就直接进入了夏天。前些天在老家,天气降温降得厉害,大家都纷纷把冬装翻出来穿。可转眼就35度了,这天气,真有点让人难以适应,尤其是小朋友们。女儿就一直喊热啊热的。

    夏季消暑,有一样好东西,千万别错过,那就是金银花。用金银花泡茶喝,清热解暑,小朋友也可以喝。我有幸采了些野生的金银花来,自己晒了,准备给女儿泡来喝呢。
   
    带女儿去山上摘覆盆子的时候,意外发现有一大丛金银花,赶紧摘了来。我们摘的都是即将开的花骨朵。金银花初开时是白色的,很漂亮的花瓣。快谢时就会变成黄色的了。

    清洗干净,放锅里蒸一下,妈妈说可以避免生花粉引起的过敏。

    隔水蒸,上气后大概1分钟,等花有点变色变软了就可以了,不用多煮。

    放洗米篮里晒干,就可以泡茶了。

下面来两张覆盆子的照片,小时候的最爱。

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