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海螺肉炒黄瓜

鹤舞飞扬 2011-05-19 19:39:28

海螺肉炒黄瓜

今天晚饭做了海螺肉炒黄瓜,海螺肉是前几天买的没吃,就把肉取出来,放入冰箱。今天突发奇想,表现一次。

材料:葱、姜、海螺肉6个、黄瓜2根、盐少许

做法:

1、        黄瓜、海螺肉、葱、姜全部切片、备用

2、        把锅烧热,倒油,葱姜爆炒,海螺肉下锅翻炒,然后放入黄瓜,翻炒片刻。

3、        最后调味出锅即可。