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南瓜饼

淘儿妈妈 2011-05-19 23:39:07
早上打豆浆剩下的糊糊每次都扔掉,都说豆渣有营养,就留着做了一次南瓜饼,儿子大爱,呵呵。

豆渣糊糊加上面粉、少许糯米粉、白糖、南瓜、鸡蛋搅拌成糊糊状,在电饼铛里烙至双面金黄色。

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