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老陕风味*烩麻什
philatao
2009/6/9 20:03
昨天包包子剩了些面团,上次请教苹果说可以把没用完的面团放进冰箱里面冻起来,再拿出来常温解冻,就可以继续用了,今天拿来做
烩麻什
,有些地方叫猫耳朵。
材料看看
原料一:肉末跑蛋
原料二:豇豆
原料三:番茄
原料四:青椒&豆干
把麻什一个一个搓好,进开水里烫一下,过冷水。待用
原料一起炒一下
加水,煮开再放麻什&炒蛋一起煮至麻什浮起来就可以吃拉
今天量多多,来一碗?
再加个
青椒炒水面筋
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