香浓嫩滑----牛奶蒸鸡蛋

烟水迷离发布于 2011/6/4 10:42

牛奶蒸鸡蛋

用料：鸡蛋一只，牛奶100克，蒸鱼鼓油一小勺，玉米淀粉少许

鸡蛋打散

倒入牛奶拌匀

用筷子沾一点点玉米淀粉放到鸡蛋糊里拌匀

蒸锅水烧开，放入鸡蛋，上面盖上盘子，大火蒸10分钟

蒸好的鸡蛋放一小勺蒸鱼鼓油

再放一个枸杞做装饰有点像布丁哦

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