茭白肉片

材料：1、瘦肉50克、茭白250克、胡萝卜半根、青椒1个、蒜、姜

      2、盐、生抽、鸡精、白糖适量

做法：1、瘦肉、茭白、胡萝卜、青椒切片

2、蒜切碎、姜切丝

3、锅里入油，油热放蒜粒和姜丝

4、接着放肉片，炒至肉片发白

5、下茭白、胡萝卜、青椒快速翻炒

6、放盐、生抽、鸡精、白糖调味，翻炒均匀