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简单早餐——紫薯芝麻饼

我家总厨
2011/6/21 16:38
    生病好几天,很懒,没太做饭,也没有日志可发,早餐做了一个很简单的紫薯饼,来挣一下积分吧。
    准备材料:紫薯,糯米粉,面粉,牛奶,芝麻,食用油
 

过程如下

将紫薯蒸熟,压成泥。

将紫薯泥,面粉,糯米粉,牛奶和在一起,和成紫薯面团。

将紫薯面团揉匀,切成剂子。

将剂子捍成面团,放入豆沙馅,象包包子一样包起来,有折的一面向下。

将面饼的两面拍上黑芝麻。

锅中放少许油,放入面坯两面煎一下就可以了。

虽然卖相不好看,我也不会照相,也不会修饰,但是味道还是很不错的,尝一个吧!

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