材料:娃娃菜、大虾、青椒调料:盐、料酒、鸡精、做法:(1)将娃娃菜洗净,撕成小块,待用。
(2)将大虾去须去虾线洗净,捞出待用。
(3)将青椒去蒂去籽洗净,掰成小块,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入大虾,加点料酒翻炒变红。
(5)接着,合入娃娃菜翻炒至娃娃菜断生。
(6)然后,合入青椒翻炒一下。
(7)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。