朋友给送了一些自己种的黄瓜,长相难看些,但是绝对是绿色食品。生吃了一根,真甜呀,和市场上买的黄瓜比起来简直是一个天上一个地下,没法比呀。
晚上用黄瓜炒的鸡蛋。这菜是绿色食品,鸡蛋也是笨鸡蛋,做出来的味道别提多香了。
----------------黄瓜炒鸡蛋----------------
材料:
黄瓜 300克,
鸡蛋 3枚,
葱姜末 5克,
盐 6克。
做法:
1,黄瓜洗净切成菱形片。
2,鸡蛋放入碗中打成蛋液。
3,锅中下油,放入打好的蛋液滑散,炒至8成熟盛出备用。
4,另起锅下油,放入葱姜末炝锅。
5,再放入黄瓜片炒至变色。
6,最后放入鸡蛋,加盐,炒匀出锅即可。