----豆沙花面包----
幸福像花儿一样绽放，日子像花儿一样馨香。这估计是每个人的期待和向往。
是啊，幸福的日子谁不期待，美好的感觉谁不向往？
其实，很多很多时候，幸福就在你身边，只是，你没有好好去感觉，没有好好去珍惜，没有好好去发现。
这款花儿面包，送给美食天下的好朋友们，祝福大家：幸福如花！
【材料】高筋面粉150克，鲜奶70克，盐2克，糖粉20克，鸡蛋15克，酵母2克，黄油15克，豆沙馅适量。
【步骤】
1.将黄油之外的所有材料揉成面团。
2.加黄油揉出可以拉出薄膜。
3.发酵至2倍大。
4.排气。分割成若干面团。
5.将面团擀成薄片。
6.将豆沙馅包入其中。
7.收口向下。
8.再擀成圆片。
9.用刀子切八下，中间不切断。
也可以将花式面包这么做：
擀成薄片后包入豆沙馅。
折叠成半圆。
将半圆一边切几刀。
10.放入温暖处继续二次发酵。
12.刷蛋液。撒少许黑芝麻。
13.烤箱预热180度，25分钟。
日志
