土豆烧肉（电压力煲版）

爱吃肉肉、爱吃土豆的童鞋，一定不要错过这道简单又好吃的菜哈

原料：

土豆2个，猪后腿肉300g左右，洋葱一个，姜一块，黄酒1汤勺，老抽2大勺（60毫升），冰糖20g，盐适量，炖肉料包一包，清水适量。

做法：

1、猪肉洗净，切块（3厘米见方），洋葱切小片，土豆去皮切块；

2、姜洗净切片，和洋葱一起放入电压力煲内胆中；

3、放入猪肉、土豆；

4、倒入黄酒、老抽、适量清水，撒上冰糖、盐，搅均匀，用“炖肉”功能，选择“浓郁”口感（就是多炖5分钟），到时间就好了^_^

想要汤汁浓郁的，最后再把炖肉的汤汁儿用少许淀粉勾芡，浇在菜上就好了^_^

 

酥软的肉肉+绵软的土豆，偶滴最爱啦 不管是配上米饭还是馒头，都能吃得心满意足哒