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夏日小炒-黄瓜木耳炒鸡蛋

土豆的私人大厨
2011/7/24 17:28
发的笨鸡蛋和家人带来的笨鸡蛋都吃完了,今天炒的普通鸡蛋明显发白,貌似不好吃
原料:黄瓜、木耳、鸡蛋
步骤:1、热锅冷油,加热后倒入打散的鸡蛋液,迅速划散;
2、把炒好的鸡蛋拨到四周,加油爆香姜蒜,倒入黄瓜片;
3、翻炒均匀,继续炒一会后加入木耳;
4、翻炒均匀,继续炒一会后加盐调味即可;
5、上菜!
 
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