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实习菜品——咖喱土豆

晴天妹儿
2011/7/31 00:06
制作日期2011年7月30日晚
   第一次做咖喱菜,呵呵。吃的时候听嫂子说应该先炖土豆后放咖喱。我这先放的咖喱,后放的土豆,不过吃起来咖喱味道也挺浓的。所以还是出来亮个相吧,欢迎大家多提宝贵意见,一定虚心接受滴。
配料:土豆、咖喱、油、葱花、少许盐、白糖、鸡精
制作方法:
步骤一:准备土豆3个
步骤二:去皮削成块儿
步骤三:选用的是超市购买的咖喱酱
步骤四:锅内放底油,直接把咖喱放进去,放入葱花、白糖
步骤五:把土豆放进去,放少许盐,鸡精
步骤六:加入适量的水,小火炖
步骤七:炖大概20分钟,土豆熟透为止。收汤汁
 
 
 

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