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今天是个重要的日子，当牧师把双手按在我的头上替我洗礼的时候，我的内心彻底的被耶稣的爱感动了。上帝如此爱我，我心怀感恩。
为了纪念这个重要的日子，挑战一下有难度的熊猫饼干。
配方：低筋面粉160克 无盐黄油80克 鸡蛋25克 糖粉65克
抹茶粉5克 玉米淀粉10克 可可粉5克
第一次做，不敢有大改动，全部是参考guanghui1980同学的。
步骤按照图片从到下。
主要是先做黄油面团，再调色，做眼睛，鼻子，耳朵和外衣的面团。
第一步做黄油面团：
1. 称准备好材料
2. 黄油软化加入糖粉；
3. 黄油打发至松软体积变大颜色变浅；
4. 分两次加入蛋液打发至完全融合。不过也别打发过头了。
接下来就是调色面团了。
1. 面团分成70克，115克和125克三份，分别对应的配好可可粉，玉米淀粉和抹茶粉；我拍照的顺序反了。大家别被我误导哈。
2. 三种黄油面团分别加入三种粉，搓搽均匀合成三色面团。
第一份可可面团分成10克一份，15克四份。10克的做鼻子，15克做眼睛。
第二份抹茶面团分成13克一份，127克一份；
第三份原味面团分成16克一份，40克一份和69克一份。
3. 每个面团搓成条，一定要均匀。每条长度为20cm。
我没有尺子，就用硅胶垫估摸的。
1.剩下的抹茶面团擀开，擀平；
2. 抹茶面团包裹在最外面，套上保鲜膜放冰箱冷冻室大概20分钟冻硬；我用了一块泡沫盒，也可以用纸盒来固定。
最后卷抹茶的时候真是太不容易了。我先把上面步骤做好的面先冷冻一会，剩下的抹茶面团冷藏一会，才拿出来杆和卷的。
