大眼鸡鱼 1条姜 适量葱 适量盐 适量生抽 适量
做法:
1、大眼鸡一条,去皮去肚洗净。
2、起油锅,猛火煎至两面金黄。
3、加水,加盐、生抽稍煮一会儿。
4、待鱼熟后加点葱段就可以上桌了。
5、美味的大眼鸡 。