番茄烧年糕

【番茄烧年糕】

1、主料：年糕200g、番茄1个。

   配料：洋葱、青椒

   调料：油、盐、白糖、味精

2、番茄切小块、洋葱切粒。          3、把青椒切片。

4、起锅热油，放入洋葱粒炒香。  5、放入番茄炒熟。

7、放入年糕，小火煨制3分钟左右。

8、至年糕回软。放盐、白糖调味。

9、放入青椒翻炒均匀，放味精提鲜。