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减肥搭档-燕麦红糖饼干

grace的柔软时光
2011/8/16 11:10
     宝宝从乡下回来了,简直成了一个小野人。我真得好好适应一番。以后再也不和宝宝分开这么久了。很多好习惯,完全都丢弃了。
      宝宝不在家的一个月,我都懒得动烤箱。现在他回来了,也该恢复正常生活。给他做点健康小零食吧。
     给自己减肥买的燕麦,做月子时多的红糖。不需要用黄油。不要打发。真是太简单了。搅拌一下,就OK。
    粗粮,健康,哈哈,想想就觉得该做一次。减肥的下午来一块。
    大家也试试吧。

步骤如图:从左到右,从上到下
 
1.准备材料:低筋面粉160g红糖80g燕麦120g色拉油80g鸡蛋3个
2.把红糖倒入燕麦中混合。有条件的可以放入搅拌机打碎。我没有打碎,但是到后面捏面团的时候很容易松散。
3.面粉过筛,倒入混合好的燕麦红糖中。
4.分次加入色拉油,搅拌均匀。
5.分次加入鸡蛋,搅拌均匀
6.一定要分次加入,每次都要搅拌,可以用手去捏,更加方便
7.因为我做的量太大胃,所以面团很大,就分成两块了
8。压平,用擀面杖把面干平,压形状状

烤箱180度预热,烤15分钟左右。这次做的量太多了,考了四盘才烤玩。手抖捏酸了。

小贴士:

1.这次做的量太多。不太好控制。捏起来也累。
建议要做的朋友可以减少一半的用量。做起来更轻松。

2.建议燕麦和红糖用搅拌机打碎,会更细腻。

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