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杏仁牛轧糖
李李小酒窝
2011/8/17 20:46
再过2天我就要去张家界旅游啦,和亲们暂时告别几天。今天去“来伊份”买零食,发现花生牛轧糖超级贵,心想还不如自己动手做,又便宜还一样好吃
。
材料:棉花糖,奶粉,杏仁。
做法:1)棉花糖放入碗中放进微波炉中高火50秒左右。
2)杏仁切碎。
3)用筷子粘起糖丝的程度,加入奶粉边加边搅拌。
4)倒入杏仁碎拌匀。
5)把糖整个放入保鲜膜上。
6)隔着保鲜膜用擀面杖擀成长方体,四周修整齐。
7)放入冰箱冷冻5分钟再取出,切块即可。
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