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胡萝卜玉米翅根煲

饕餮餮 2011-08-18 19:07:10
天天煲粥喝,今天俺也换个花样,煲个清淡的汤喝喝。

材料:
糯玉米一根。
胡萝卜一根。
鸡翅根两只。
红枣7粒。
白莲子12粒。
调味料:
八角2粒。
鲜姜四片。
操作流程图:
把材料和调味料全部放进紫砂炖锅。

烧800ml开水,直接冲入紫砂炖锅。

给紫砂炖锅通电,一直保持在自动挡。
好了,您有什么事情都可以放心去做了。2个小时以内不用管它。

汤煲好了,盛出来一碗,撒点盐,撒点胡椒粉,搅拌一下,让盐和胡椒粉在汤里融合化开。我就是这样喝汤的,从来不在锅里调味。

呵呵,还看着我干什么?喝汤吧!

(现在可以说说对不起大家的事情了,趁您喝汤心情好的时候告诉您,别生我的气哦。因为做这个汤煲的时候,根本没有打算做日志的,所以也根本木有拍片片,所以、其实是没有流程图片片滴。您看到的这些都是后补的,紫砂炖锅和烧开水的壶那是从前的片片。咳咳,抱歉抱歉!请友们原谅!请友们谅解!不好意思啦……)
 
小贴士
 
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肉禁忌
    食时不应饮汤弃肉。
  禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖。
  不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
  服用左旋多巴时不宜食用
  服用铁制剂时不宜食用
  与菊花相克:同食会中毒。
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