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*运儿私厨*纯手工的彩色简易面条

运儿 2011-08-18 21:41:28
连着几天的早餐什锦炒饭,感觉家人有点吃腻了,哎。。。怎么办呢?实在想不出到底早餐该吃什么了,小蛋糕也木有兴趣了,面条?意大利面?也就那样,要不,做点有颜色的吧,手工擀面条吧,请允许我把这叫成面条吧,哈哈。。。没有面条机,只能这样了。。。

材料:红苋菜 胡萝卜 菠菜

步骤:

1、锅里放水,红苋菜煮出红汁;胡萝卜切丁榨汁;菠菜切段榨汁;(菠菜好贵,我这面当真是老价钱了噢!)

2、把三种汁分别装盆,加入面粉,揉成三个面团;

3、面团分别擀成长方形,抹上些许面粉(防粘),折三折,用刀细细切条;

4、把面条摊开,撒上些许面粉,装盆。

 好啦,简易面条完工类,哈哈,这只能家人自己吃吃,经济实惠,多彩的面条,看着有食欲,瞧瞧,配上小碟榨菜,味道真不错的。这三个面团加在一起分量不轻的噢,老公一个早餐全消灭掉了,直说,好吃!我汗,胃口真不小,估计午餐也不用吃类。

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