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辣椒酱

随心做菜 2011-08-19 13:10:36
不知道怎么的这几天都想吃有味的东西,今天我就做了一道非常简单又下饭的辣椒酱,材料也非常的简单,新鲜红辣椒,大蒜。盐,鸡精,花生油,先把红辣椒洗干净滴干水,不能要有水如果没有吃完的话第二天吃就会有酸味,1  先把洗干净了的红辣椒,大蒜一起切成末,在切过程中可以加盐切好后装盘放少许鸡精,2 起锅放少许花生油烧热淋在上面拌匀既可。

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