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8月19日的中午饭 金酱肉丝 京酱肉丝 烫面卷饼

狼叨叨 2011-08-19 13:39:52
    回家之后,做饭的爱好又回归了。姐姐被我带动,昨天和我一起做了手擀面,很劲道,她大呼好吃。体会了动手实践的乐趣与成就感之后,她也大有立志成为一位美食爱好者的趋向哦。
      昨天我说想做肉丝卷饼,她听了垂涎三尺。。。今天还未到中午,便给我来电话,问我做肉丝卷饼需要买的材料。她已经兴致勃勃的冲到菜市场去买菜了。
      半小时后她提着战利品归家,精肉16元一斤,她本想买10元的肉,结果被卖肉的人质问他,10元够吃吗?结果她一狠心买了20元。其实根本吃不完那么多的哦。黄瓜,胡萝卜。葱是在自己家的小菜园里拔的。
      还买了西红柿要把家里剩下的做朝鲜冷面做了吃掉。
      主要分工,2人洗肉切肉丝,我和面,用开水哦。姐姐揉面,切剂子,擀面皮,这些她最拿手了。技术活啊!!!
      肉丝我来炒,姐姐切胡萝卜和黄瓜丝。还有葱丝。
      配上妈妈前几天煮的银耳汤。一顿美美的午饭就做完了!饼里包裹起肉丝葱丝胡萝卜黄瓜丝,真的很搭配,还蛮有满足感的。老爸没回来,我们三个女人,吃完剩下了一些。
    明天包包子???????需要考虑一下。

  成本计算,肉12元,黄瓜加胡萝卜1.5元,葱0.5元,油2元,面粉2元,电费液化气1元。银耳粥3碗3元。超市平均一人8,5元。买了凉菜4元。共计26元,三人人均8.5元,外加我和姐姐无价的劳动力。哈哈,我最爱算账啦。

 欧天哪,差点忘记啦,还要加一个鸡蛋!嘿嘿。

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