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珍珠丸子

ntkhhyb 2011-08-22 09:35:20
双休在家,做了几样菜,一一上菜啦!
1.糯米提前一夜浸泡洗净
2.猪肉剁碎,加入葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋拌匀
3.搓成丸子,在糯米中滚一圈,摆盘
4.上过蒸约20分钟即可
 
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