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第一餐———【西红柿鸡蛋手擀面】

泡面时代。 2011-08-23 12:08:02

 

好吃劲道的面条擀出来———【西红柿鸡蛋手擀面】

     在美食天下潜了好些日子了,我也来抽个热闹吧! 今天一大早就做了这个早餐给妈妈, 嗯。 第一次做, 还是蛮有成就感的。  挖哈哈~~ 

面条原料:面粉、冷水

 配料:西红柿、鸡蛋、葱

1、面粉加入冷水,揉成硬点的面团。

2、把面团放到面板上,用擀面杖将面团擀成大圆片,如果面板太小,可以把一边卷起来擀。

3、在擀好的面片上撒一层面粉防粘,如图卷起来,用刀切成均匀的条,撒干面粉抖开即

可。

4、锅内倒油,下葱花炒香,再放入西红柿一起煸炒,最后加水,打入鸡蛋,煮开。(- -讨厌的像机,关键时刻掉链子了。赶紧充上电、讨厌啊~~)

5、加入面条,煮开。

6、加盐、味精调味即可。

 

 

 

 

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