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送给老爸的——【脆皮茄子】

泡面时代。 2011-08-23 21:19:31
【脆皮茄子】

  老爸昨天去进货了,狠辛苦滴~  今天晚上回来,做个茄子送给爸爸噢 ,希望他喜欢。
原料:茄子、淀粉、冷水、色拉油
做法:
  1. 茄子洗净,打皮,切片。
  2. 在茄子上均匀的挂上淀粉。
  3. 锅内倒油,有热后下茄子片,炸置金黄色即可。

 

 

 

 

 

     事实证明,这个茄子在我们家狠受欢迎呐。还有点淡淡的甜味噢~  好开心。

 

 

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