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极至香酥——瓜子酥

百味鱼 2011-08-24 07:21:10

这是我做饼干以来最好吃的一款,原方为君之的核桃酥,我把核桃碎换成了香瓜子仁,白糖的用量由50克减到20克,卡路里啊。减了配方用量不减美味哦,非常好吃,酥,香,脆,而且用料和做法都非常简单,亲们可以试下

1、准备好材料,如图

2、玉米油加白糖打匀,加入鸡蛋液打匀

3、低粉过筛,倒入打好的液体

4、拌成面团,倒入香瓜子仁

5、揉成面团,成形即可,不要过度揉面

6、做出喜欢的形状,码入烤盘。175度10分钟

看到了吗,酥得掉渣哦

 

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