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打发雀巢奶油的好方法

初冬的回忆 2011-08-24 20:33:32
看到好多童鞋问怎么打发雀巢奶油,我以前也有同样的烦恼,最近我找到了一个好方法,细听讲解:
1、先把常温雀巢奶油冷藏12个小时左右。
2、准备一个盆里面放上冰水。
3、把冷冻室的门开着,坐冰水用打蛋器打发雀巢奶油,先低速后中速,一下子就能打发到你想要的状态。
这个方法是不是很简单,是我从百度上面看到的,我已经试过了,确实很好打发的,童鞋们,你们试试看