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忆❤壹忆之【什锦炒饭】

忆璐向北 2011-08-25 14:07:17
    中午本来要在外面吃顿饭的,结果肚子不舒服,于是回家吧,结果只剩下一碗米饭了,再于是乎,决定做炒饭来安抚我饥饿的肚子。话不多说啦,看看成果~~回家的路上买了火腿肠也用上了,偶尔吃一次没什么问题,反正现在什么都是卫生安全问题。
 
材料:杂蔬、火腿肠、鸡蛋、米饭
调料:盐、油
1、杂蔬洗净,稍微用水煮一下,捞出沥干。
2、蛋去壳倒入碗中,加一点点的水,再放点盐后搅拌均匀。
3、火腿肠切成小片。
4、锅中加油烧热,放火腿片,再放入蛋液,趁蛋还没全熟,放入杂蔬和米饭,铲子炒均匀,最后加盐出锅即可。
 
 

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