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巧克力月饼——跟YOYO学的

雪霏霏棉朵朵 2011-08-26 11:02:02

1、巧克力酱100G,低粉100G,色拉油30G拌成无干粉颗粒的面团

2、豆沙馅或咖啡味月饼馅,裹一颗蜜枣在里面,包好

3、压型,180度20分钟开烤。

这个好处就是中途不用拿出来刷蛋液,适合我这样放到烤箱就不爱管的人。

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