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家常香辣烤翅

簡單の爱 2011-08-27 00:17:15

原料:鸡翅顺便几个,我是用了六个。

调料:生抽,老抽,胡椒,蒜末,小辣椒,姜末等·也可以用 :料酒、生抽、辣椒粉、孜然粉、凉白开、盐1/4、。,那就看你个人口味了哦!  

做法:

1、鸡翅洗干净,因为我的是整只所以得从中间切开,然后在鸡翅上轻轻划上几刀,记住两边都要划哦!这样好入味。然后用生抽,老抽,胡椒,蒜末,姜末,料酒,盐,糖等,喜欢辣的可以加点小辣椒哦!然后腌渍几小时或一晚都可以。的。                              2、腌好后把鸡翅拿出来把其他腌料都去掉~~烤箱200度预热5分钟                                                            3  在烤网上沾点油预防鸡翅沾在上面,再把鸡翅摆上,刷一些腌制的料汁,烤10分钟左右。                                                                         4、取出再次刷料汁顺便翻下下再烤10分钟左右,取出刷一层油,刷上一点蜂蜜,撒少许白芝麻增加香味,再烤5分钟即可。                                                        大功告成了,

摆盘,吃。

香喷喷,不油腻。

哈哈!!刚烤好还很烫就被他吃掉了两个,可恶~~

 

 

 

 

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