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【兰花出品】简单营养早餐系列之芒果椰汁黑糯米粥\花生核桃露

栗子姐姐吖 2011-08-27 18:47:36

芒果含有维生素c、芒果酮酸等,有益胃、解渴、利尿等疗效。

芒果核能解毒、消滞、止咳。用来煲甜汤最能发挥其作用。

核桃号称长寿食品,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。

《本草纲目》称:治虚寒、咳喘、腰腿疼痛。

花生含脂肪和蛋白质均很丰富,有植物肉和绿色牛奶的美称。

黑糯米比白糯米更具营养价值

1、糯米浸泡2小时,芒果肉切丁备用。

2、芒果核先放清水煮,水开后两分钟捞出。

3、加黑糯米大火煮开换小火继续煲上40分钟左右至米软烂。

4、最后加冰糖倒入椰汁,加入芒果丁后关火。

5、汤的浓稠度可以自己掌握,这就要看你椰汁加入的多少了

6、泡好的花生核桃直接打成汁,煮熟即可饮用。

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