一直喜欢欣和的“葱伴侣”产品。尤其是它的甜面酱,很好。最喜欢用的是它的小包装,四联袋。每次用一小袋,很方便。不过,不是很好买到,希望欣和的“葱伴侣”多多生产一些这样的四联袋小包装的产品。不多说了,上酱。
原料:欣和的“葱伴侣”甜面酱。水发香菇,冬笋,香干,榨菜。鲜切面,菜码(黄瓜,胡萝卜,芹菜,豆角,绿豆菜,青豆),姜。
做法:香菇,冬笋,香干,榨菜切小丁。
既然是全素,只用大料和姜炝锅。
放入香菇,冬笋,榨菜,香干煸炒。
放入欣和的“葱伴侣”甜面酱。
放少许水,炒酱。
要不停地翻动,以免糊锅,炒至水分收干。
出锅时撒上芝麻即可。
将青豆煮熟。
切好菜码
菜码放开水中焯水。
开水下锅煮面条。
香喷喷的全素炸酱面。