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【西红柿炒鸡蛋】——大家都爱吧!

vividvivid1225 2011-08-29 13:47:45
  今天中午总觉得一个土豆丝太少了,所以还是再来一个吧。我打开冰箱翻了半天,发现居然有几个西红柿,这一定是妈妈买回来准备炒虾的,不管了,嘿嘿,偷一个。
 这图片肿么搞得,唉,我也搞不了这个相机了。
 然后准备材料吧,首先是葱、然后是鸡蛋打匀,再就是香菜了~
然后把西红柿切块,放在盘子里备用。
   这下面就是微妈拍的了,我说呀,妈妈,冰箱里的西红柿是你拿来做虾的吧,借我一个吧(鄙视自己,马上就要把人家的西红柿给切了,还假惺惺啊假惺惺)!妈妈说,哎呀,这本来就是给你炒鸡蛋的~(马上就知道我的假惺惺是哪里遗传来的了。。。。)
   说正题哦,加点油,把鸡蛋倒进锅里,炒熟(这一步一定别把鸡蛋弄碎,一定要是大块)
然后再倒一点油,加入葱炒两下马上倒进西红柿,用锅铲把西红柿铲成小块。然后加入鸡蛋,这时候加盐、糖、再加一点水(我喜欢菜汤~),最后加上香菜略微一炒就可以出锅啦。

成品图~就是盘子大了点哈,我觉得卖相还是可以滴~


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