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自制鲜辣香柿子酱

黄正勇 2011-08-30 22:42:50
西红柿,小米椒,大蒜用家用绞肉机绞碎,放如一个盆内,再将生姜切碎,然后将盐,糖,味精,黄豆酱放入盆内,一起拌匀,放置半小时左右装如干净无油瓷罐内,就可以使用了。不管是吃面还是吃馒头米线放点进去那简直就一个子爽。辣,酸,甜,香。
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