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月饼之初体验

香浓乐事 2011-08-31 06:25:00
      昨天终于把月饼给做了出来。把饼皮和好、醒好后捏在手上才知道,做月饼并不是件容易事。也许是我的饼皮配方不对,也许是我的食材计量器具有问题,总之月饼之路不算成功,勉强还是把它烤了出来,丑媳妇还是得见公婆。把月饼最好的状态亮出来吧。
 

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