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飞饼南瓜派的 制作方法(没有烤箱也能做)

张竹子 2011-08-31 12:36:09

1.将南瓜煮熟后搅成泥(要去皮哦)

2. 南瓜泥中加入糖、奶粉(不是牛奶,否则太稀了包不住),少量面粉

3.将飞饼室温解冻五分钟

4. 擀成片后切为四等分

5.将南瓜泥包入飞饼中,可以是饺子状,也可以是一端开口的三角

6.表皮抹上蛋黄液

7.微波炉加热4分钟后入平底锅煎出金黄色

包成南瓜角的样子

微波炉加热后上锅煎出金黄的样子

也可以包成饺子状,它自己会变成扁扁的(南瓜泥含水大的原因)

饺子状南瓜派煎后的样子