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胡萝卜手擀面

粿粿 2011-09-01 11:13:13
胡萝卜手擀面
 
有木有不爱吃胡萝卜的朋友呀。。。。有木有呀,胡萝卜的味道太难闻有木有呀。。。

材料:面粉 胡萝卜 鸡蛋 午餐肉

做法:

一 胡萝卜洗干净切小块,加水煮熟,捣烂

二 捣烂的胡萝卜泥里加点盐,拌匀,加面粉和面团(放冰箱里醒面)

三 擀面,切好。水开下面煮熟,然后把面捞出来用冷水冲一下

四 鸡蛋打散煎鸡蛋皮,切条,午餐肉也切成条

五 切好的蛋皮,肉条,面条一起放油锅炒一下,倒一点豆豉油,盛出,开吃。。

 

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