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1块钱的美味---腌萝卜

Gina统统 2011-09-01 14:43:51
    上个月的某天,下午下班后,跟LG逛菜场,一个快收摊的大姐那有两根大白萝卜,一共一块钱。在这么划算的诱惑下,我们很干脆的买下了,一路上都感觉得了好大的便宜,心里那个美呀
    最近在吃滋补的药,说是不能吃萝卜,那就把他们阉了吧,是腌了!哇咔咔
    食材:大白萝卜2只,盐适量
   
 
做法:
把萝卜和盐搅拌均匀,放置几个小时,尽可能地让萝卜多出水。
萝卜和出的萝卜水一起入玻璃容器,我放起来慢慢一罐,好多。
密封,一个月后即可食用。
萝卜自己会变酸,变黄,很好吃。
我家腌好的,我还没拍过来。
稍后补上....waiting...
     
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