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提拉米苏

冰凉小丸子
2011/10/1 23:04
 

lg不在的这10天,我天天记日记。他回来我就不记了。

为了凑数字,我决定把最后一天的日记奉献出来,绝对隐私哦。大家看吧!

9月30日(晴)

昨天忙了一整天,没来得及写日记阿。今早补上。

刚刚送丫头去了幼儿园,回来打扫了房间,一会儿想出去采购。菜,水果,还有洗衣粉都没了。很早就打算做的提拉米苏因为你不在一直没做,今天你回来,打算做个也算是接风了。明天有课,下午打算看看书,唉,又是忙碌的一天。

昨天,上课到很晚,回来去买了现做的便当。两个人吃的很开心。

课也上的顺利多了。昨天带去了学生教我做的炖鱼的照片,王头说,做的很好啊,都是嫩做的么?学生看了一定会高兴的。很惊讶的样子,赞叹了一番,突然话锋一转,嫩怎么不好好学习,嫩写这些得花多少时间?!嫩以后不要写了!突然又话锋一转,哦对了,嫩把嫩的菜载到我博客上吧,我正愁没什么说的呢!突然又眉开眼笑了。汗!每天被她一问,我就什么心情都没了,还问我,嫩除了周一周四周六还神马时候能来我这,我说,我就这三天可以来。人家又杏眼圆睁了,嫩周五干吗呢?答周五备课,另一个也开学了呀。又被问嫩周二干吗呢?我无语,敢情嫩老人家家里有给嫩做饭的,给嫩买菜的,给嫩打扫房间的,嫩也没孩子,嫩也不用照顾孩子,嫩照顾嫩自己就行了,不对,嫩连自己也不用照顾,嫩老公天天围着嫩转,嫩就一天教教嫩那点儿课,嫩教了很多年了,嫩又经验,嫩不用备课,嫩天天想着怎么算机俺就好了。像嫩这样的根本不了解俺,嫩站着说话不腰疼啊。

唉,忍不住发发牢骚。

说起腰疼,今天早上丫头说,妈妈,我腰疼。汗,三岁小屁孩儿,在哪儿学来的话呀?我看嫩不是腰疼,嫩只是想说说腰腾这句话而已。

今天早上丫头磨磨蹭蹭的,我说,今天爸爸就回来了,嫩好好表现吧,晚上让爸爸去接嫩。这丫头,眼珠一转,坏坏地笑着说,如果不好好表现聂?我汗,怎么连嫩也想算计俺呀。

话说回来,下午你就回来了,我说去接你,你楞是没告诉我几点到,要给我个惊喜么?

亲爱滴呀,你知道我也懒,反正你行李也不多,那我就在家等你了。

我现在去采购咯。希望你回来也有惊喜!吼!

看看成品。做得不是很利索。

看看里面,吃了一半的样子。

材料:饼干,奶油奶酪100g,马斯卡彭100g,鲜奶油100g,鸡蛋黄2个,砂糖40g,朗姆酒1小勺,饼干若干,可可粉若干(装饰用)。咖啡也若干(沾饼干用)。

奶油奶酪和马斯卡彭混合,搅拌均匀。

鸡蛋黄加糖和朗姆酒,搅拌均匀。

搅拌均匀的样子。

鲜奶油打法到7成。

把以上三种混合。搅拌均匀。

饼干沾上咖啡液,摆铺到模具底层。

放上一层奶酪奶油混合液,再铺一成沾了咖啡液的饼干。

在上面再铺一层奶油奶酪液。抹平。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上。

这期间我画了个小人的图案,打算装饰蛋糕体。

把装饰的纸片罩到蛋糕体上,撒可可粉。然后把纸片拿开。就是图片的样子。我拿的不利索了些。

 拿开模具就算做好了。

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