鉴于家里的胖子越来越多，肥胖程度越来越重，减肥乃当前首要任务。
松子味甘，性温，有益气健脾、润燥滑肠的功效。玉米有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压的功效，实乃肥胖人士之理想食品。
材料：香菇3朵（泡发，切粒）松子20克 玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜粒40克，虾肉50克
调味料：盐半茶匙，鸡精，香油各少许
1，虾肉切小粒，加料酒，白胡椒粉腌10分钟
2，锅内加少许橄榄油翻炒虾肉
3，4，另起一锅，热适量橄榄油爆香松子和香菇
5，加入玉米粒，青豆和胡萝卜粒，翻炒，加半茶匙盐
6，加入炒好的虾肉，及少许鸡精，炒香，出锅前，淋少许香油
