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一种面饼三种吃法--玉米饼

高高
2009/7/21 18:36
在学校一直很喜欢吃食堂4楼做的玉米饼,软软的,看起来又不油腻。回家前很壮志豪情地对J说:我要回家自学着做,结果被J大笑~~~~(>_<)~~~~ 。现在好了,我真的做了,还有照片为证,J;我可不是在说白话噢O(∩_∩)O~
 
玉米饼

做法:

1.玉米粒,玉米珍,面粉,地瓜粉,1个鸡蛋,白糖适量

2.在榨汁机里加点水,倒入玉米粒打成浆;

3.打好的玉米浆;

4.玉米珍洗净,地瓜粉弄碎;把玉米珍、碎地瓜粉、面粉以及白糖搅拌均匀;

5.打入1个鸡蛋,继续搅拌;

6.倒入榨好的玉米浆拌匀成糊;

平底锅里加点油,用勺子勺入适量玉米糊小火煎,火大了煎出来的玉米饼会焦。

下面是我自创的玉米饼先吃法O(∩_∩)O哈!

①生菜玉米夹O(∩_∩)O~

用刀将玉米饼对半切开,抹入番茄酱,放入洗净的生菜,卷起来吃,好吃O(∩_∩)O哈!

②番茄玉米千层饼O(∩_∩)O~

玉米饼切成小块,每块都拿1面抹上番茄酱,然后再玉米块叠起来吃O(∩_∩)O~

 

 

 

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