材料:鸡蛋一个,面粉一杯,芝麻和水适量。
做法:1、把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会
软和薄)然后加入糖。
2)在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅
拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来
把另一面煎成黄色即可出锅。