火龙银耳雪梨属于羹/汤,主要原料是火龙果、木耳,口味是甜,工艺是炖
原 料:火龙果、银耳、木耳、雪梨
冰糖、煮熟的青豆、枸杞
特 色:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素
营养价值:火龙果 - 又名红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果。 原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋
木耳 - 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌
准备材料有,木耳,银耳,火龙果,青豆,梨,枸杞,木耳,具体制作方法 银耳洗净用温水泡发,火龙果切开,挖去肉,留下果壳
火龙果肉切块,梨切快,青豆煮熟,木耳银耳切成小朵
准备炖砂锅,放入木耳,银耳,梨,火龙果,冰糖
加满水,烧开后小火炖1小时,炖好把银耳木耳,火龙果,梨放入果壳,面上放枸杞青豆即可