下载 APP
搜索

[壮实的生活] 夏季减肥曲——10分钟的紫菜蛋丝汤

汩汩宝宝
2009/7/28 09:31

胖了~~~~~~胖了~~~~~~

明显觉得腰更宽、腿更粗了~~~~~~~~~~~~

夏天不应该是减肥的好时节吗??可为什么我白天没胃口,晚上就想吃重口味的东西~~~~~

唉,好歹应该节制一下吧!可晚上不吃却又难受的抓心挠肺,都怨自己前些日子太放纵口腹之欲了,胃也变得好大,必须要不停的往里面填东西才有满足感!!喝汤吧,晚上喝汤没有那么高的脂肪量,再配上早睡,应该不会觉得饿了~~~~~

 

 

 

材料:

 紫菜、虾皮、鸡蛋1个、葱、香菜和咸盐

 中餐就是这个好,只要料全,用量的多少全靠自己把握,有的时候不同量却会造就不同的菜品哦~~

 

做法:

 1、在鸡蛋中加两三滴白酒,打散待用。鸡蛋中加入白酒可以让它能更有效的蓬松起来,摊成的蛋饼会更大。

 

 

 

 2、在锅中均匀刷上少许油,将打散的鸡蛋摊成薄饼状。因为不用像做蛋包饭那样注重表面,所以我直接就用一般的炒菜锅而非平底锅来做,反正后面也是要切成丝的。

 

 

 

 3、将鸡蛋饼切丝和葱花放入碗中待用。如果喜欢胡椒,还可以在碗里先放一些。先放葱花,是为了等下用热汤烫熟,至于香菜就不用先放了,免得烫的变了颜色。

 

 

 

  4、在刚刚摊了饼的油锅(嘿嘿,偷懒没洗锅,这样也可以省了等下倒香油)中倒入适量水能喝几碗就倒几碗的水哦),放入虾皮和紫菜,煮开即可。

 

 

 

 5、将煮开的汤水倒入刚刚放好蛋丝、葱花的碗中,撒上香菜末,加适量盐,成功!

 

下一篇

汩汩宝宝的日志

美食天下首页