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珍珠翡翠——甜蜜闹元宵

随风的云
2012/2/6 19:38
今天是元宵节,首先祝大家元宵节快乐,元宵节吃汤圆象征着团团圆圆、美满幸福的一年,今晚我用小汤圆做了一道甜品,一家三口坐在一起看着电视、吃着晚饭,也可谓甜甜蜜蜜!
好了,废话不多说,来几张好看的图片再说
 
 
 
 
主要材料:小汤圆、玉米、青豆
配料:糖、盐、水淀粉
 
 
制作过程:
首先将小汤圆加入烧开的水中,稍稍抄一下防止结底,盖上盖子,再次烧开后等全部都浮上来就好了,放一边备用。住:先别将水倒掉,用水养着,以防粘连。
然后将玉米青豆放入油中翻炒几下,加入少许的水使其松软,再加入少许的盐、糖和滤了水的小汤圆,此时要快速翻炒,以防结底。
最后倒入少许的淀粉水勾芡便可关火装盘了
 
好了,尝尝吧,真的很好吃哦,汤圆还QQ的呢!
 
 
 
 
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