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蚝油白菜胡萝卜丝

闲庭落
2012/3/24 11:22

 

 
原料:胡萝卜、白菜、蚝油、盐、鸡粉、米醋、葱、姜、蒜、花椒水

做法:1.白菜切丝、胡萝卜切丝,葱姜蒜切好。

2.锅上火,油热放入葱、姜、蒜爆香。

3.放入胡萝卜丝翻炒。

4.放入白菜丝翻炒,放入花椒水。

5.白菜和胡萝卜快熟时,放入蚝油。

6.放入盐、醋,出锅前放入鸡粉。


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